Other Common Names:
Scientific Name: Alpinia calcarata
English Name: Lesser Galangal
Tamil Name: Sitharathai / சித்தரத்தை
Malayalam Name: Chittaratha, Kolinchi / ചിറ്റരത്ത , കോലിഞ്ചി
Telugu Name: Dumparaashtrakamu / దుంపరాష్ట్రకము
Hindi Name: Kulanjan / कुलंजन
অ্যালপিনিয়া কালকারাটা (Lesser Galangal) হলো একটি বহুবর্ষজীবী ঔষধি গাছ যা জিঞ্জিবারেসি পরিবারভুক্ত এবং এক থেকে দুই মিটার পর্যন্ত লম্বা হয়। এটি ভারত, থাইল্যান্ড, মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আয়ুর্বেদের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ এই হার্বটির অগণিত স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।
Lesser Galangal পাচনতন্ত্রের বিভিন্ন সমস্যায় উপশম দেয় এবং রিউমাটিক রোগের ক্ষেত্রে কার্যকর। এটি শুক্রাণুর সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে। মাথা ব্যথা, কাশি, জ্বর এবং হজমের সমস্যায় এটি উপকারী। বিশেষ করে শিশুর শ্বাসতন্ত্রের রোগের চিকিৎসায় Lesser Galangal গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
পুষ্টিগুণ:
ক্যালরি: ৬০
মোট চর্বি: ০.৫ গ্রাম
সোডিয়াম: ১০ মিগ্রা
কার্বোহাইড্রেট: ১৩ গ্রাম
নেট কার্ব: ১১ গ্রাম
ফাইবার: ২ গ্রাম
প্রোটিন: ১ গ্রাম
ব্যবহার পদ্ধতি:
পাচনতন্ত্রের সমস্যায় Lesser Galangal গুঁড়ো ১ থেকে ৫ গ্রাম পরিমাণে গ্রহণ করুন। প্রতিদিন খাবারের আগে দুইবার সেবন করুন।













Reviews
There are no reviews yet.