तुलसी (ओसिमम टेनुइफ्लोरम) एक पत्तेदार जड़ी-बूटी है जो लैमियासी परिवार से संबंधित है। इसे महान तुलसी या पवित्र तुलसी के नाम से जाना जाता है। यह दक्षिण एशिया और भारत की मूल वनस्पति है और भारत में इसे एक पवित्र पौधा माना जाता है। तुलसी को जड़ी-बूटियों की रानी कहा जाता है क्योंकि इसके औषधीय गुण अत्यंत प्रभावशाली हैं।
तुलसी आयुर्वेदिक दवाओं में एक प्राचीन औषधि के रूप में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। तुलसी के पत्ते शरीर को डिटॉक्सिफाई, साफ़ और शुद्ध करने वाले गुणों से भरपूर होते हैं।
पोषण तथ्य:
कैलोरी: 0.6
कुल वसा: 0 ग्राम
सोडियम: 0.1 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट: 0.1 ग्राम
आहार रेशा: 0 ग्राम
शुगर: 0 ग्राम
प्रोटीन: 0.1 ग्राम
विटामिन D: 0 माइक्रोग्राम
कैल्शियम: 4.4 मिलीग्राम
आयरन: 0.1 मिलीग्राम
पोटैशियम: 7.4 मिलीग्राम
स्वास्थ्य लाभ:
खुजली और रिंगवर्म जैसे त्वचा रोगों के इलाज में सहायक।
बुखार, सिरदर्द, खांसी, सर्दी और फ्लू को कम करता है।
रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
मलेरिया, हेपेटाइटिस और डेंगू के इलाज में लाभकारी।
गुर्दे की पथरी के जोखिम को कम करता है।
सेवन विधि:
सूखी खांसी के लिए तुलसी पाउडर: आवश्यक मात्रा में तुलसी पाउडर को एक कप पानी में उबालें। पानी गर्म होने पर छानकर सेवन करें। यह सूखी खांसी में राहत दिलाने में मदद करता है।












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