સૂકી ગોંગુરા પાન પાવડર | ઓર્ગેનિક પુલિચકીરાઈ / અંબાડિ / ખટ્ટી ભાજી પાવડર – 250 ગ્રામ

ગોંગુરા પાન જેને વૈજ્ઞાનિક રીતે Hibiscus sabdariffa તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ભારતમાં ઉગતું ઔષધિય છોડ છે. આ પાનને કેટલાક વિસ્તારોમાં પુલિચકીરાઈ, અંબાડિ, ખટ્ટી ભાજી કે રેડ સોરલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

આ પાનમાં ઊંચી પોષકતત્ત્વની માત્રા હોય છે અને તેમાં કૅલોરી ઓછી હોય છે પરંતુ ફાઈબર વધુ હોય છે, જે શરીર માટે ઘણાં લાભકારક ગુણો ધરાવે છે.

પોષક તત્ત્વો (100 ગ્રામમાં):

• કાર્બોહાઇડ્રેટ: 6 ગ્રામ

• પ્રોટીન: 2 ગ્રામ

• પોટેશિયમ: 60 મિલિગ્રામ

• કૅલ્શિયમ: 41 મિલિગ્રામ

• મેગ્નેશિયમ: 19 ગ્રામ

• ફોસ્ફરસ: 30 ગ્રામ

• વિટામિન્સ: 9 ગ્રામ

• ફાઇબર: 1 ગ્રામ

આરોગ્ય લાભો:

• એન્ટીઓકિસડન્ટ ગુણોથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં સહાય

• આયર્નની ઉણપ અને ઋતુ ચક્ર દરમિયાનના દુઃખાવામાં રાહત

• બ્લડ શુગર નિયંત્રિત કરે અને પાચન સુધારે

• હાડકાંના આરોગ્ય માટે લાભદાયક

• આંખોની દૃષ્ટિ સુધારે અને રાત અંધારાની સમસ્યાને ઘટાડે

• ત્વચા અને વાળ માટે લાભદાયક – ડ્રાય હેર અને હેર લોસમાં અસરકારક

• યુરિનરી ટ્રેક્ટ ઈન્ફેક્શન દૂર કરવામાં મદદરૂપ

• તણાવ ઘટાડે અને ઊંઘ સુધારે

ઉપયોગ રીત:
એક ચમચી સૂકી ગોંગુરા પાનની પાવડર ગરમ પાણી અથવા દુધમાં મિક્સ કરો અને દિવસમાં બે વખત સેવન કરો. ખાસ કરીને કફ અને વાત દોષ માટે ઉત્તમ છે.