Akar Kunyit Kering atau dikenali sebagai Haldi, berasal dari spesies Curcuma aromatica, dan turut dikenali sebagai “Saffron India” kerana aroma dan warnanya yang kuat. Ia banyak digunakan dalam masakan serta perubatan tradisional kerana kandungan fitokimia dan antioksidannya yang tinggi.
Kunyit ini bukan sahaja memberi rasa dan warna yang menarik kepada makanan, tetapi juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan seperti menyokong fungsi otak, mengurangkan keradangan, dan membantu dalam penjagaan jantung.
Manfaat Kesihatan:
-
Mempunyai sifat anti-radang yang tinggi
-
Menyokong kesihatan memori dan fungsi otak
-
Mengawal tekanan darah secara semula jadi
-
Melindungi daripada penyakit arteri koronari
Kuantiti: 100g (3.5 oz)



