పారంపర్య మాక్కల్ వానలి (కడాయి) అనేది భారతీయ సంప్రదాయ వంటల కోసం రూపొందించిన శిలాయంత్రం పాత్ర. ఈ వానలిని మేము పూర్తిగా సహజ రాళ్లతో తయారు చేసి, 10 రోజుల పాటు సంప్రదాయ పద్ధతుల్లో సీజన్ చేసి తయారు చేస్తాము. ఇది రసాయన రహితంగా ఉండటంతో ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలు ఉండవు.
ఈ వానలిని సాంబారు, రసం, చికెన్ కర్రీ, మటన్ కర్రీ వంటి వంటకాలకు ఉపయోగించవచ్చు. దీని గరిష్ఠ సామర్థ్యం 1.5 లీటర్లు, అలాగే దీని మందమైన గోళాకార గోడలు వేడి నిలుపుకునే శక్తిని కలిగివుంటాయి.
ప్రయోజనాలు:
ఈ పాత్ర రసాయనాలు లేకుండా తయారవడంతో, వంటలోని పోషకాలు పూర్తిగా నిలిపివుంటాయి.
శిలా పాత్రల్లో వండిన ఆహారం అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంటుంది.
వంట సమయంలో వేడి సమానంగా వ్యాపించటంతో ఆహారంలోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు సంరక్షించబడతాయి.
వండిన ఆహారం 4-5 గంటలపాటు వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఫ్రిజ్ అవసరం ఉండదు.
ఈ కడాయి ఆహారంతో సహజ ఖనిజాలు మరియు పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది.


Reviews
There are no reviews yet.