பதப்படுத்தப்பட்ட பணியாரக்கல் (10 குழிகள்)

பதப்படுத்தப்பட்ட பணியார கல் பாரம்பரிய முறைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பாரம்பரிய முறையின்படி 10 நாட்களுக்கு நன்கு பதப்படுத்தப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் நேரடியாக நெருப்பில் வைப்பதன் மூலம் சமைக்கத் தொடங்கலாம். எங்களின் பணியார கல் கையால் செதுக்கப்பட்ட கல் தயாரிப்பு ஆகும், இது கிராமப்புற கைவினைஞர்கள் அல்லது சிற்பிகளால் தயாரிக்கப்பட்டது. இந்த தயாரிப்பின் ஒவ்வொரு அங்குலமும் எந்த இயந்திர உதவியும் இல்லாமல் தயாரிக்கப்பட்டது, எனவே இதன் பரிமாணத்தை தோராயமாக குறிப்பிடலாம் மற்றும் குறிப்பிடப்பட்ட அளவை உறுதிப்படுத்தலாம். இந்த தயாரிப்பு முற்றிலும் இயற்கையான, பூசப்பட்ட நவீன பாத்திரங்களாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் ரசாயனங்கள் சேர்க்காத நச்சு இல்லாத சமையல் பாத்திரமாகும். கல் பாத்திரங்களில் சமைக்கப்படும் உணவுப் பொருட்கள் சிறந்த சுவையைத் தருகின்றன. தயாரிப்பு முற்றிலும் இயற்கையானது மற்றும் ரசாயனங்களைச் சேர்க்கபடாதது என்பதால் இது உணவின் இயற்கையான சுவையைத் தரும். இந்த தயாரிப்பு உணவின் அசல் வாசனையையும் சுவையையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.

பயன்பாட்டு முறை: நீங்கள் வழக்கமாக பயன்படுத்தும் கேஸ் அடுப்பு அல்லது மைக்ரோ அடுப்பில் இதனை பயன்படுத்தலாம். பாத்திரத்தில் வெப்பம் சீராக பரவ தொடங்கியதிலிருந்து இறுதி வரை சுடரை குறைந்த மட்டத்திலேயே வைத்திருக்க வேண்டும்.

தயாரிப்பின் நன்மைகள்:

1. இந்த தயாரிப்பு வெப்பத்திற்கு சமமாக அனுசரிக்கப்படுகிறது, இதனால் இது உணவின் ஆரோக்கியமான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களை தக்கவைக்கிறது.

2. வெப்பம் சீராக பாத்திரங்களில் சிதறடிக்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியாக உணவுப் பொருட்களை வேகவைப்பதால் உணவின் ஊட்டச்சத்துக்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, ஆனால் நவீன சமையல் பாத்திரங்களில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அழிக்கப்படுகின்றன.

3. இந்த கல் தயாரிப்புகள் சுடர் நிறுத்தப்பட்ட பின்னரும் நீண்ட நேரம் வெப்பத்தைத் தக்கவைக்கும், எனவே நீங்கள் அடிக்கடி கூடுதல் வெப்பத்தை செலவிட தேவையில்லை. பராமரிப்பு முறை: முதலில் நீங்கள் அதை சூடான நீரில் கழுவ வேண்டும். பின்னர் அதை முழுவதுமாக துடைக்கவும். இறுதியாக அதன் மேற்பரப்பில் எண்ணெய் தடவ வேண்டும்