பதப்படுத்தப்பட்ட கல் சட்டி

கறி, பருப்பு வகைகள், சாம்பார், ரசம், மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற உணவுகளை தயாரிக்க பதப்படுத்தப்பட்ட கல் சட்டி பயன்படுகிறது. பாரம்பரிய பண்டைய முறைகளின்படி இந்த தயாரிப்பு 10 நாட்களுக்கு முழுமையாக பதப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பதப்படுத்தப்பட்ட கல் சட்டியை நேரடியாக கேஸ் பர்னர் தீயில் வைப்பதன் மூலம் நீங்கள் சமையலைத் தொடங்கலாம். சமையல் குறைந்த தீயில் தொடங்கி முடிவடைகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். ரசாயனம் பூசப்பட்ட நவீன பாத்திரங்களைப் போலல்லாமல் பதப்படுத்தப்பட்ட கல் சட்டி முற்றிலும் இயற்கையானது மற்றும் நச்சு இல்லாதது. கையால் செதுக்கப்பட்ட இந்த கல் தயாரிப்பு கிராமப்புற கிராம கைவினைஞர்கள் / சிற்பிகளால் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த கல் தயாரிப்புகளின் ஒவ்வொரு அங்குலமும் இயந்திரத்தைப் பயன்படுத்தாமல் கைவினைஞர்களால் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளதால் தோராயமான மதிப்புகளில் பரிமாணங்களைக் குறிப்பிட்டுள்ளோம், ஆனால் அளவு உறுதி செய்யப்படுகிறது. தயாரிப்பின் நன்மைகள்: உணவின் ஆரோக்கியமான ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களை தக்கவைக்கிறது. நிலையான வெப்ப சிதறல் செய்யப்படுகிறது. உணவின் ஊட்டச்சத்துக்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. நெருப்பு நிறுத்தப்பட்ட பின்னரும் நீண்ட நேரம் வெப்பத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் அளவின் தக்கவைப்பு நிலை அதிகமாக உள்ளது.