കേരള മട്ട അരി (Kerala Matta Rice), അതായത് കേരള റെഡ് റൈസ്, ഒരു പാചകത്തിനു ഉചിതമായും ആരോഗ്യപരമായും സമ്പന്നമായത് ആണ്. അതിന്റെ സ്വാഭാവികമായ ചുവപ്പ് വർണവും ഭാരം കൂടിയ ഘടനയും കൊണ്ടാണ് ഇത് ശ്രദ്ധ പിടിച്ചുപറ്റുന്നത്.
ഇത് നാച്ചുറൽ ഫൈബർ, മാഗ്നീഷ്യം, ഐരൺ, വിറ്റാമിൻ B6 തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതാണ്. नियमितമായി ഈ അരി ഉപയോഗിക്കുന്നത്:
ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമം
രക്തം ഉൾപ്പെടെ നാളങ്ങളിലെ തടസ്സങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു
കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു
ഹൈക്കളോറി ആഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും മാറി ആരോഗ്യകരമായ കലോറി ഉപയോഗം സാധ്യമാക്കുന്നു
സാധാരണമായ വെളുത്ത അരിയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തിയാൽ, മട്ട അരി കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. ദിവസേന ¼ കപ്പ് മട്ട അരി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഏകദേശം 160 കലോറി ഉൾപ്പെടെ 1 ഗ്രാം നാരച്ചത്ത് ലഭിക്കും.
ഭാരം: 1 കിലോ
ഉത്ഭവം: ഇന്ത്യ


Reviews
There are no reviews yet.