പാൽ മുതുക്കൻ കിഴങ്ങ് (ആയുര്‍വേദ ചികിത്സയ്‌ക്കുള്ള ഔഷധ വേരുകൾ)

പാൽ മുതുക്കൻ (Holostemma ada-kodien) ഇന്ത്യയുടെ വരണ്ടതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം വളരുന്ന അപൂർവമായ ഔഷധ സസ്യമാണ്. സാധാരണയായി ഈ വൃക്ഷം 200 മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിലും 12 അടി വരെ വീതിയിലും വളരുന്നു. അതിന്റെ ഉണക്കിയ വേരുകൾ ആയുര്‍വേദത്തിൽ മൂലികാ ചികിത്സക്ക് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകമാണ്.

ഉപയോഗ കാലം:
ഒക്ടോബർ മുതൽ ഏപ്രിൽ വരെയാണ് ഇവയുടെ കിഴങ്ങുകൾ ശേഖരിക്കുന്നത്. ഈ കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് കാപ്പി പോലെ ഒരുക്കിയ കഴിക്കാവുന്ന ദ്രാവകവും ആരോഗ്യത്തിന് സഹായകരമാണ്.

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:

1. അഴുപ്പും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നു – ദീർഘകാല ശാരീരിക പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ അഴുപ്പിനെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ നിയന്ത്രിക്കാം.

2. ഗ്ലൂക്കോസ് നില നിയന്ത്രിക്കുന്നു – രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നില നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.

3. മദ്യവിമുക്ത ചികിത്സയ്‌ക്ക് സഹായിക്കുന്നു – മദ്യപാനത്തിൽ ആശ്രിതരായവർക്ക് ഈ കിഴങ്ങിന്റെ കഷായം ഉപയോഗിച്ച് പതുക്കെ മദ്യപരിമിതിയിൽ എത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

4. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് അനുയോജ്യം – കിഴങ്ങിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്യൂരറിൻ എന്ന ഘടകം ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പ്രതിവിധിയായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

5. മാറ്റബോളിക് രോഗങ്ങൾക്ക് പ്രതിരോധം – ഈ കിഴങ്ങിന്റെ ഐസോഫ്ലാവോണുകൾ കൊഴുപ്പ്, ബ്ലഡ് പ്രഷർ, ബ്ലഡ് ഷുഗർ എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.