ശുദ്ധ നെയ് | ഔഷധഗുണങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പരമ്പരാഗത clarified വെണ്ണ

നെയ്‌ (Ghee) ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷ്യസംസ്‌കാരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമായാണ് നിലനിൽക്കുന്നത്. clarified വെണ്ണ എന്ന നിലയിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. വിശുദ്ധമായ clarified കൊഴുപ്പാണ് നെയ്, ഈ clarified രൂപത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നതിലൂടെ ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയ പാൽ ഘടകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുള്ളവർക്കും ഇത് സുരക്ഷിതമാണ്.

നെയ്യിൽ അടങ്ങിയ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ:

• പ്യൂറായ സെഞ്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ്

• ഒമേഗാ 3, 6, 9 കൊഴുപ്പുകൾ

• വൈറ്റമിൻ A, E, K

• ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡ്

• ഉച്ചനിലവാരം കൊളസ്റ്ററോൾ

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:

1. ഹൃദയാരോഗ്യം: നെയ് ഹൃദയസൗഹൃദ കൊഴുപ്പ് ഉള്ളതിനാൽ LDL കുറച്ച് HDL ഉയർത്തുന്നു.

2. ആന്തരിക ആരോഗ്യം: ബ്യൂട്ടിറിക് ആസിഡ് ഗുട്ട് lining സംരക്ഷിക്കുകയും, പുണ്ണുകൾക്കും അണുബാധകൾക്കും പ്രതിരോധം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. ഹോർമോൺ സന്തുലിതത്വം: ഹോർമോൺ ഉത്പാദനം സ്ഥിരമാക്കുന്നതിൽ നെയിൽ ഉള്ള fat-soluble vitamins മുഖ്യപങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

4. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കൽ: നെയ് മെറ്റബോളിസം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തെ എഫിഷ്യൻറായി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.

5. അലർജി ഇല്ല: പാൽ ഘടകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്തതിനാൽ ലാക്ടോസ് അലർജിയുള്ളവർക്ക് ഇത് സുരക്ഷിതമാണ്.

6. ഹോർമോൺ അസന്തുലിതത്വം: തൈറോയ്ഡ്, PCOS, PMS പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സഹായിക്കുന്നു.

7. ഹെയർ & സ്കിൻ: അകത്തുനിന്നും ചർമ്മം & തലമുടി ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു.

8. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ: സൗജന്യ റാഡിക്കലുകൾ നശിപ്പിച്ച് ജീവകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ഉപയോഗം: പാചകത്തിൽ എണ്ണയുടെ പകരം, കഞ്ഞിയിലോ ചോറിലോ ചേർത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ ഔഷധമായി ദിവസേന 1 ടീസ്പൂൺ.

അളവ്: 500 മില്ലി