കുണ്ടുമഞ്ഞൾ (Whole Turmeric Fingers)

കുണ്ടുമഞ്ഞൾ (Whole Turmeric) ഇന്ത്യയിൽ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന തരം മഞ്ഞളുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഇതിന് ദൈവികമായ വിശുദ്ധതയും ഔഷധഗുണങ്ങളുമായി ആചാരങ്ങളിൽ പ്രധാന സ്ഥാനം ഉണ്ട്. പൂജകളും ചടങ്ങുകളും മുതൽ ഔഷധ ചികിത്സ വരെ ഈ തണ്ടുമഞ്ഞൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഈ മഞ്ഞളിന്റെ ഗന്ധം ശുദ്ധവും ശാന്തപ്രദവുമാണ്. ഇതിൽ സമൃദ്ധമായി ഉള്ള ആന്റിമൈക്രോബിയൽ, ആന്റിഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഗാസ്, കാർമിനേറ്റീവ് എന്നീ ഗുണങ്ങൾ മണ്ണിന്റെ പോഷകതയും ശരീരാരോഗ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:

1. വയറുവേദന, ഗ്യാസ്ട്രിക്, അഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഉത്തമ ഔഷധമാണ്.

2. പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഹൃദയത്തിന്റെ നിലനില്പിനും രക്തസമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണത്തിനും സഹായകമാണ്.

3. കുണ്ടുമഞ്ഞളിൽ ലഭ്യമായ ഇരുമ്പ് സെൽലുലാർ മെടബോളിസത്തിനും ചുവപ്പുകണങ്ങളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും അത്യാവശ്യമാണ്.

4. ഹൃദയാഘാതം, തമ്പളിക്കൽ തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് മുൻകരുതലായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.