ಒಣಗೊಂಡ ಪೇರಲೆ ಹಣ್ಣು ಹೊಸ ಪೇರಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಾಗೂ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸು ಆಗಿದ್ದು, ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಬೇಕರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಿಶ್ರ ಹಣ್ಣು ತಟ್ಟೆಗಳು, ಉಡುಗೊರೆ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗೊಂಡ ಪೇರಲೆ ಚೈನೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹಾಗೂ ಆಧುನಿಕ ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದರಲ್ಲಿ ನಾರು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ C ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು ದೇಹ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


Reviews
There are no reviews yet.