ಪನಿಯಾರಕ್ಕಲ್ – 10 ಮಧ್ಯಮ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು

ಈ ಪನಿಯಾರಕ್ಕಲ್ ಶುದ್ಧ ಸೀಸನ್ಡ್ ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಕೈಯಾರೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪರಂಪರೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನೆಲೆಕ್ಕಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 10 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪಾತ್ರಿ, ಪನಿಯಾರಂ, ಕೂಜು ಪನಿಯಾರಂ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಖಾರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಲ್ಲಿನ ಪಾತ್ರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಮುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಹತ್ತಿರ ಹಿಡಿದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಈ ಪಾತ್ರೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸಮವಾಗಿಯೇ ಹಂಚುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯುತ್ತದೆ. ಸೀಸನಿಂಗ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದೆ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪನಿಯಾರಕ್ಕಲ್ ಆಯುರ್ವೇದಿಕವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲೊಂದು, ಯಾಕೆಂದರೆ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೋಷಕಪೂರ್ಣ ಸಂಪತ್ತು.