प्राकृतिक जैविक तेज पत्ता | बिरयानी पत्ता | व्यंजनों के लिए सुगंधित मसाला – 100 ग्राम

तेज पत्ता, जिसे बिरयानी पत्ता या बे पत्ती के नाम से भी जाना जाता है, एक सुगंधित मसालेदार पत्ती है जो खाने में खास स्वाद और खुशबू जोड़ती है। इसका उपयोग प्राचीन समय से ही व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जाता रहा है।

तेज पत्ते में विटामिन ए, विटामिन सी, आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसकी खास खुशबू सिरदर्द और माइग्रेन जैसी समस्याओं से राहत देने में सहायक मानी जाती है।

यह पत्तियां विशेष रूप से बिरयानी, करी और तड़के में प्रयोग की जाती हैं और भारतीय रसोई में एक आवश्यक सामग्री हैं।