सीरागा सांबा एक प्रकार का चावल है जो भारत और श्रीलंका के कुछ हिस्सों में उपयोग किया जाता है। इसके दाने बासमती चावल की तुलना में छोटे और अंडाकार होते हैं। इसका स्वाद अलग होता है और यह अन्य प्रकारों की तुलना में कठोर होता है।
स्वास्थ्य लाभ:
सभी अंगों की चयापचय क्रिया को बढ़ावा देता है।
ऊर्जा स्तर बढ़ाता है।
कोलन और आंत के कैंसर से बचाव करता है।
पाचन में मदद करता है और कब्ज़ को दूर करता है।
खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छा कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है।







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