दालचीनी की छाल पाउडर / Lavanga Pattai Podi / काठ बेर / Regi Pandu / कर्कंधु / Lantakkura / फलशयशिरा – 100 ग्राम

दालचीनी एक मसाला है जो Cinnamomum वृक्ष की आंतरिक छाल से बनता है। यह एक सदाबहार सुगंधित वृक्ष है जो लॉरेल परिवार से संबंधित है। दालचीनी के पेड़ उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं, जिनमें अमेरिका, एशिया, ओशिनिया और ऑस्ट्रेलिया शामिल हैं। दालचीनी की छाल और पत्तों में सुगंधित तेल होता है और इसके कई औषधीय गुण हैं जो विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं के उपचार में सहायक होते हैं।

स्वास्थ्य लाभ:

• सर्दी और फ्लू के इलाज में सहायक।

• रक्त शर्करा स्तर को कम करता है।

• भूख बढ़ाने में मददगार।

• पेट की समस्याओं जैसे दस्त, गैस और अपच के उपचार में लाभकारी।

• बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण से लड़ता है।

• अतिरिक्त चर्बी जलाकर वजन घटाने में सहायक।

• रक्त में कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करता है।

• श्वसन संबंधित रोगों के इलाज में प्रभावी।

दालचीनी पाउडर का सेवन:

• लंबी खांसी और उल्टी के लिए: 12 से 24 ग्राम दालचीनी पाउडर को घी में भूनकर नमक के साथ सेवन करें।

• उल्टी राहत के लिए: 1 ग्राम दालचीनी पाउडर को 50 से 100 मिलीलीटर धोए हुए चावल के पानी में मिलाकर दिन में दो बार सेवन करें।