चवली दाल / ब्लैक आइड मटर / वेल्लई करमानी – 1 किलोग्राम

ब्लैक-आइड मटर (Black-eyed Pea) एक पोषक तत्वों से भरपूर दाल है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कई आवश्यक विटामिन एवं खनिज प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसका स्वाद हल्का नटी (nutty) होता है, जो इसे भारतीय व्यंजनों में खास बनाता है।

यह दाल मुख्य रूप से करी, ग्रेवी, और सूखी सब्जियों के रूप में उपयोग की जाती है और चावल या रोटी के साथ एक उत्तम विकल्प बनती है। हमारे द्वारा प्रदान की गई ये दालें 100% प्राकृतिक हैं, इनमें कोई कृत्रिम रंग या रसायन नहीं मिलाए गए हैं।