छोटा भूरा चना / ब्राउन चना / सिरिया करुप्पु कोंडकडलाई / काला चना – 1 किलो

काले चने भारतीय और मध्य-पूर्वी व्यंजनों में उनके समृद्ध स्वाद के कारण उपयोग किए जाते हैं। इन्हें भूनने पर यह एक कुरकुरा और स्वादिष्ट नाश्ता बन जाता है। इन्हें करी, सलाद, सूप और अन्य व्यंजनों में भी उपयोग किया जाता है। भारत विश्व में लगभग 70% चने का उत्पादन करता है।

स्वास्थ्य लाभ:

• नियमित मल त्याग को प्रोत्साहित करता है और कब्ज को रोकता है।

• भोजन को धीरे-धीरे पचाने में मदद करता है।

• रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।