स्टोन हैंड ग्राइंडर

तमिलनाडु में पत्थर की चक्की को अम्मी काल कहते हैं। यह मुख्य रूप से सब्जियों, गीले मसाले, नारियल आदि जैसी सामग्री को पीसने के लिए प्रयोग किया जाता है। पेस्ट प्राप्त करने के बाद, आप इसका उपयोग स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए कर सकते हैं। अम्मी कल / स्टोन हैंड ग्राइंडर एक लंबे आयताकार पत्थर और एक अंडाकार आकार के रोलिंग स्टोन के साथ आता है। अम्मी कल ग्रामीण कारीगरों द्वारा बनाई जाती है, और उन्हें बिना किसी मशीन की मदद के बनाया जाता है।