કાળા તલ | ઓર્ગેનિક બ્લેક સેસેમી બીજ | આરોગ્ય માટે પોષણથી ભરપૂર

કાળા તલમાં મધુર સુગંધ અને નટી સ્વાદ હોય છે, જે અનેક એશિયાઈ વાનગીઓમાં મસાલા તરીકે વપરાય છે. તે શરીરના સામાન્ય કાર્યો માટે જરૂરી ઘણા ખનિજ અને પોષક તત્ત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં તાંબું, કેલ્શિયમ, મૅન્ગનીઝ, મેગ્નેશિયમ, લોહ તત્ત્વ અને ફોસ્ફરસની ઊંચી માત્રા હોય છે. કાળા તલ આરોગ્યસંબંધી અનેક સમસ્યાઓમાં ફાયદાકારક છે અને દૈનિક પોષણ પૂરૂં પાડે છે.