આ પારંપરિક માખલ પનિયારા કલ crisp અનેふલuffy પનિયારમ બનાવવા માટે ઉત્તમ પસંદગી છે. હેન્ડક્રાફ્ટેડ સાપસ્ટોનથી બનાવેલું આ પનિયારમ પેન લાંબા સમય સુધી ટકાઉ રહે છે અને પેઢી દર પેઢી સુધી ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. તેમાં ૧૨ નાનાં છિદ્રો હોય છે, દરેક છિદ્રનો વ્યાસ લગભગ ૧ ઈંચ હોય છે. આ પેનનો વજન ૨ થી ૩ કિલો સુધીનો હોય છે અને વ્યાસ ૯ થી ૧૦ ઈંચ સુધીનો હોય છે. તેના ફ્લેટ તળિયાને કારણે તેને ગરમ થવામાં થોડો સમય લાગી શકે છે.
જાળવણીની રીત:
આ પત્થરના પેનને ખાસ સંભાળવાની જરૂર નથી, કારણ કે તે પહેલેથી સિઝન્ડ છે.
શરૂઆતના દિવસોમાં વધુ તીવ્ર તાપ પર ઉપયોગ ન કરો.
ખાલી પેનિયારા કલને સીધા જ અગ્નિ પર મૂકો નહીં, તે તડી જવા જેવી સ્થિતિ ઊભી કરી શકે છે.
હળવા તાપથી રસોઈ શરૂ કરો અને વાસણ ગરમ થયા પછી તાપમાન ઓછી કરો. રસોઈ પૂરું થવામાં ૫ મિનિટ બાકી હોય ત્યારે તાપ બંધ કરો.




Reviews
There are no reviews yet.