કળ ચટ્ટી જેવી પથ્થરની વાસણમાં રસોઈ કરવાથી ભોજનમાં કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ જેવા જરૂરી ખનિજ ઘટકોનો ઉમેરો થાય છે. આ વાસણમાં બનાવેલું ભોજન તેના ૯૮% પોષક તત્વો જાળવી રાખે છે, જેના લીધે આરોગ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી સાબિત થાય છે. આ ચટ્ટી માત્ર પોષકતાથી નહીં પરંતુ સમય અને ઈંધણની બચત દ્વારા પણ લાભ આપે છે. આધુનિક વાસણોની તુલનાએ આ કળ ચટ્ટી ૧૫% ઓછી સમયમાં ભોજન તૈયાર કરે છે.
ઉપયોગની રીત:
આ કળ ચટ્ટી ગેસ બર્નર પર સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકાય છે.
રસોઈ વખતે હંમેશા ધીમા તાપ પર જ વાપરવી.
સાફ કરવા માટે નરમ સ્ક્રબ પેડથી સામાન્ય ધોવાનું પૂરતું રહેશે.




Reviews
There are no reviews yet.