ઓર્ગેનિક 100% શુદ્ધ સમુદ્રી સિવાર | સમુદ્રી પ્યાસી | મૅક્રોએલ્ગી | સમુદ્રપૂ પાચી – 100 ગ્રામ

સમુદ્રી સિવાર અથવા મૅક્રોએલ્ગી એ જળજીવ છે જે નદીઓ, ઝીલો, સમુદ્રો અને અન્ય પાણીના સ્ત્રોતોમાં ઉગે છે. સમુદ્રી સિવાર એ એશિયાઈ રસોઈમાં લોકપ્રિય છે અને તે ત્રણ પ્રકારોમાં વર્ગીકૃત છે- ક્લોરોફાઇટા (લીલો), ફેઓફાઇટા (ભૂરા), અને રોડોફાઇટા (લાલ). સમુદ્રી સિવારમાં વિટામિન્સ અને ખનિજ પોષક તત્વો હોય છે જે અનેક આરોગ્ય લાભો માટે મદદરૂપ છે.

આ ઉત્પાદનોના અન્ય સામાન્ય નામો ได้แก่ બ્રાઉન સમુદ્રી સિવાર, એગ રેક, ગ્રીન સમુદ્રી સિવાર, હીજીકી, આયરિશ મોસ, કેલ્પ, કોમ્બુ, મેકોંબુ, નોરી, લાલ સમુદ્રી સિવાર, સીઘ્રાસ, સમુદ્રી લોમ, સમુદ્રી સ્પાગેટી, વાકામે, વગેરે.

પોષક તત્વો:
કૅલોરીઝ: 306
કુલ વसा: 0.3 g
સેચ્યુરેટેડ વસા: 0.1 g
કોલેસ્ટ્રોલ: 0 mg
સોડિયમ: 102 mg
પોટેશિયમ: 1,125 mg
કુલ કાર્બોહાઈડ્રેટ: 81 g
આહાર તત્ત્વ: 8 g
શર્કરા: 3 g
પ્રોટીન: 6 g

આરોગ્ય લાભો:

1. સમુદ્રી સિવાર લોહી શુગરના સ્તરે ઘટાડવામાં અને મધુમેહના સારવારમાં મદદ કરે છે.

2. સમુદ્રી સિવાર રક્ષણાત્મક પ્રણાળી વધારવામાં મદદ કરે છે.

3. સમુદ્રી સિવાર કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરે ઘટાડે છે.

4. સમુદ્રી સિવાર રસ ગળી દાંત સંબંધિત સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે મદદરૂપ છે.

5. સમુદ્રી સિવાર તંત્રિકા અને પચન પ્રણાળી જાળવવામાં મદદ કરે છે.

6. સમુદ્રી સિવાર દમ, ઘમણાની સામે રક્ષણ આપે છે.

7. સમુદ્રી સિવાર ખનિજ તત્ત્વોથી ભરપૂર છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

8. સમુદ્રી સિવાર ત્વચાની તેલના ઉત્પત્તિમાં ઘટાડો કરે છે અને મનોરોગના જીવાણુ માટે પ્રતિકારક છે.

9. સમુદ્રી સિવારમાં એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી તત્વો છે જે ઘાવમાં સોજાને નમાવે છે.

10. સમુદ્રી સિવાર કેન્સર કોષોની વૃદ્ધિ અટકાવે છે અને લ્યૂકેમિયા, કોલન કેન્સર, અને ટ્યુમર્સ સાથે લડવાનું સક્ષમ છે.

11. સમુદ્રી સિવાર હૃદયના રોગના ખતરા ઘટાડે છે.

12. સમુદ્રી સિવાર થાઈરોઈડ સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે મદદરૂપ છે.

ડોઝ:
દરરોજ 4 થી 12 ગ્રામ સમુદ્રી સિવારનું સેવન કરો અને આરોગ્યની વિવિધ સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે તેનો ઉપયોગ કરો.