পরম্পরাগত কাল ছাটি | মাক্কাল/সোপস্টোন | পরিবেশ বান্ধব রান্নার পাত্র – ৩ লিটার

কাল ছাটি একটি জৈব ও পরিবেশ বান্ধব পণ্য। এটি গ্রামীণ কারিগরদের হাতে তৈরি হওয়ায় এর মাপ আনুমানিক। এই পাথরের হাঁড়িতে রান্না করা খাবারের স্বাদ ও গন্ধ স্বাভাবিক এবং কোন অতিরিক্ত রাসায়নিক প্রয়োগ হয় না। পাথরটি খাবারের আসল স্বাদ এবং গন্ধ বজায় রাখে। প্রধানত ময়দা সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হওয়ায় এটিকে ময়দা হাঁড়ি নামেও ডাকা হয়।

স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১. রান্নার সময় সমানভাবে তাপ পরিবেশন করে যা দ্রুত এবং সহজ রান্না সম্পন্ন করতে সাহায্য করে।
২. খাবারের পুষ্টিগুণ সংরক্ষণে সহায়ক।
৩. রান্না শেষ হওয়ার পরও কয়েক ঘণ্টা তাপ ধরে রাখে, ফলে বারবার উত্তপ্ত করার প্রয়োজন পড়ে না।