কুপ্পাইমেনি পাউডার (Acalypha indica) | ইন্ডিয়ান নেটল পাউডার – ১০০ গ্রাম

ইন্ডিয়ান নেটল বা কুপ্পাইমেনি (Acalypha indica) একটি বার্ষিক হার্ব, যা প্রধানত ভারত, আফ্রিকা ও পাকিস্তানে পাওয়া যায়। এটি প্রায় ৩ ফুট উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং এর অসাধারণ স্বাস্থ্যগত ও ঔষধি গুণাগুণ রয়েছে। কুপ্পাইমেনি পাউডার মুখের ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা নিরাময়ে ব্যবহৃত হয় এবং ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী।

পুষ্টি তথ্য:

• সোডিয়াম: ৩.৬ মিগ্রা

• কার্বোহাইড্রেট: ৬.৭ গ্রাম

• ফাইবার: ৬.১ গ্রাম

• চিনির পরিমাণ: ০.২ গ্রাম

• প্রোটিন: ২.৪ গ্রাম

• ক্যালসিয়াম: ৪২৮ মিগ্রা

• আয়রন: ১.৫ মিগ্রা

• পটাশিয়াম: ২৯৭ মিগ্রা

স্বাস্থ্য উপকারিতা:

• কুপ্পাইমেনি রক্তের চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী।

• কুপ্পাইমেনির নির্যাস আলসার ও গ্যাসট্রিক সমস্যায় উপশম দেয়।

• বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করলে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

• ক্ষত স্থানে লেপ দিলে ব্যথা উপশমে কার্যকর।

• অপ্রয়োজনীয় দেহের চুল দূর করতে এবং ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।

ব্যবহারের নির্দেশনা:
৫ গ্রাম কুপ্পাইমেনি পাউডার ১০০ মি.লি. জলে মিশিয়ে কিছুক্ষণ গরম করুন। পানি গরম হলে ছেঁকে খাবারের আগে পান করুন। সন্ধ্যায় খাবারের পর একই পদ্ধতি অনুসরণ করুন।