শুকনো মুরিঙ্গা বীজ (ড্রামস্টিক সিডস) আসে মুরিঙ্গা গাছের ফল বা ফোড থেকে। এর স্বাদ হালকা তিতকুটে ও মিষ্টি। এই বীজ ফুটিয়ে, ভেজে বা ভাপে রান্না করে খাওয়া যায়। এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, জিঙ্ক, ভিটামিন A, C এবং B কমপ্লেক্স থাকে, যা শরীরের নানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
মুরিঙ্গা বীজে থাকা আয়রন রক্তে রেড ব্লাড সেল বাড়াতে সহায়তা করে ও রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
এতে থাকা ফাইবার হজমের সমস্যা দূর করতে কার্যকর।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, মুরিঙ্গা বীজ ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মুরিঙ্গা তেল প্রাকৃতিক ময়েশ্চারাইজার হিসেবে কাজ করে ও ক্ষত, কাটা ও কামড়ে উপশম দেয়।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।
ব্যবহারের নিয়ম:
৫ গ্রাম শুকনো মুরিঙ্গা বীজের গুঁড়ো ১০০ মিলি গরম পানিতে মিশিয়ে দিনে দুইবার পান করুন। একবার সকালে খালি পেটে ও আবার রাতে খাবারের পরে।







Reviews
There are no reviews yet.