Kapulaga Hitam, juga dikenali sebagai Kapulaga Gunung, Kapulaga India, atau Kapulaga Besar, ialah rempah aromatik yang digunakan secara meluas dalam masakan India. Selain kegunaannya dalam kulinari, kapulaga hitam juga terkenal dalam perubatan tradisional kerana manfaat kesihatannya yang pelbagai.

Minyak kapulaga hitam mengandungi sifat antiseptik semula jadi yang membantu mencegah jangkitan. Ia juga digunakan untuk merawat masalah saluran kencing dan meningkatkan kesihatan mulut. Selain itu, pengambilan kapulaga secara berkala dipercayai dapat menguatkan sistem imun badan, menjadikannya pilihan semula jadi yang berkesan untuk penjagaan kesihatan menyeluruh.