Beruas atau Solanum torvum ialah buah herba yang kaya dengan khasiat perubatan. Ia mengandungi Vitamin A, Zat Besi, Kalsium, Serat, dan pelbagai mineral penting. Buah ini mempunyai rasa pahit secara semula jadi, tetapi biasanya dimasak bersama yogurt, asam jawa, atau gula melaka untuk mengurangkan rasa pahitnya. Beruas kering boleh disimpan dalam jangka masa yang panjang dan digunakan sebagai ramuan dalam masakan dan rawatan tradisional.
Manfaat Kesihatan (Health Benefits):
-
Membantu melawan kanser paru-paru
-
Merawat luka dan kecederaan kecil
-
Membantu mengawal paras gula dalam darah (diabetes)
-
Menyokong fungsi hati dan buah pinggang
-
Merawat masalah gastrik dan perut



