కల్ చట్టి అనేది సోప్స్టోన్తో తయారైన రాతి వంట పాత్రగా, ప్రాచీన భారతీయ వంటకాలలో ముఖ్యంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది రసాల వంటకాలు తయారుచేయడానికి ప్రత్యేకంగా అనుకూలంగా ఉండేలా రూపొందించబడింది. ఇది ఎటువంటి రసాయనాలూ లేని సహజ పదార్థాలతో తయారవుతుంది కాబట్టి ఆరోగ్యానికి హానికరం కాదు. ఇది కార్వింగ్ నిపుణులచే ఖచ్చితమైన కొలతలతో రూపొందించబడింది.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
కల్ చట్టి మైక్రోస్కోపిక్ ఉపరితలాన్ని కలిగి ఉండడం వల్ల, వేడి సమానంగా వ్యాపించి ఆహార రుచి మెరుగవుతుంది.
సోప్స్టోన్ పదార్థం వల్ల వంటలో ఆహారం అతుక్కోవడం జరగదు, కాబట్టి శుభ్రపరచడం సులభం.
ఈ పాత్రను నేరుగా మంటపై, కోల్ ఫైర్పై, టోస్టర్ లేదా స్టౌవ్పై పెట్టవచ్చు — పగిలే అవకాశం లేదు.
వంట తర్వాత కూడా ఉష్ణాన్ని నిలుపుకునే సామర్థ్యం కలిగి ఉండటంతో, వంట చివరిలో మంట ఆపేసినా ఆహారం పూర్తిగా వండిపోతుంది. ఇది గ్యాస్, విద్యుత్ ఆదా చేస్తుంది.


Reviews
There are no reviews yet.