సాంప్రదాయ మాక్కల్ పనీయార కల్ (12 గడ్డలు) | శుద్ధ సోప్‌స్టోన్ తో తయారు చేసిన వంటల పాత్ర

ఈ 12 గడ్డల పనీయార కల్ శుద్ధ సహజ సోప్‌స్టోన్ తో తయారైనది. ఇది తేలికగా ఉండడంతో పాటు దీర్ఘకాలికంగా ఉపయోగించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. తమిళనాడులో దీపావళి, పొంగల్, చతుర్థి, తమిళ నూతన సంవత్సరం వంటి పండుగల సమయంలో ఈ పనీయార కల్‌లో ప్రత్యేక పనీయారాలు తయారు చేస్తారు.

ఇది ఎక్కువగా అరుగులో నూనె వేసి బియ్యం పిండి, బెల్లం మరియు రుచికి అనుగుణంగా వేరే పదార్థాలతో తయారయ్యే పనీయారాలను తయారు చేయడానికి వాడతారు. సాయంత్రం స్నాక్స్‌కి ఇది ఉత్తమ ఎంపిక.

అనువర్తన విధానం (Application Method):

1. పసుపు పొడి మరియు నూనె కలిపిన మిశ్రమాన్ని పాత్రపై రాసి, ఒకరోజు ఉంచాలి.

2. బియ్యం పిండి లేదా అన్నజలితో మిశ్రమం తయారు చేసి, తాపమిచ్చి పాత్రలో వేసి ఒకరోజు అలాగే ఉంచాలి.

3. పై ప్రక్రియను వరుసగా 3 రోజులు పునరావృతం చేయాలి.

4. ఏడవ రోజు నాటికి పాత్ర ఉపరితలంపై నాన్‌స్టిక్ రూపం ఏర్పడుతుంది. అప్పుడే ఇది వాడడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.