పరిమాణం: 100 గ్రాములు
మూలం: భారత్
శాస్త్రీయ నామం: Ceiba Pentandra
మరాఠీ మొగ్గు లేదా కపోక్ బడ్స్ (Ceiba Pentandra) దక్షిణ భారతీయ వంటకాలలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. ఇవి ముఖ్యంగా కర్ణాటక, ఆంధ్రప్రదేశ్ వంటకాల్లో — పులావ్, బిసిబెల బాత్ వంటి అన్న వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు.
ఈ మొగ్గులకు సహజంగా వాసన ఉండదు, కానీ కాల్చినప్పుడు మసాలా వాసన వచ్చి ఆకలి పెంచే రుచిని ఇస్తుంది. వీటి రుచి మిరియాలు మరియు ఆవాలతో పోలికగా ఉంటుంది.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
శ్వాసకోశ సమస్యలపై సహాయంగా పనిచేస్తుంది, ముఖ్యంగా ఆస్త్మాకు మంచిది.
ఇది యాంటీడైబెటిక్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లక్షణాలతో నిండినది.
ఉచిత రాడికల్స్ వల్ల కలిగే నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది.
దగ్గు, జలుబు మరియు చర్మ అలర్జీలకు సహాయపడుతుంది.
ఆయుర్వేద ఔషధంగా మరియు రుచికరమైన వంటకాల భాగంగా, ఈ మొగ్గులు ద్వంద ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.




Reviews
There are no reviews yet.