కొబ్బరి పొడి | శక్తిని పెంపొందించే ప్రోటీన్ సమృద్ధి కొబ్బరి గుజ్జు

కొబ్బరి పొడి అనేది కొబ్బరిని పొడిగా మార్చే ప్రక్రియ ద్వారా సిద్ధం చేయబడుతుంది. దీనిని పొగతో ఎండబెట్టడం, సహజంగా నీడలో నిల్వచేసి 9 నుండి 12 నెలలపాటు ఎండబెట్టి తయారుచేస్తారు. ఈ పొడిలో 20-22% ముడి ప్రోటీన్ ఉండి, 100 గ్రాముల గుజ్జులో సుమారు 354 కాలరీలు ఉంటాయి.

దీని అధిక పోషక విలువ, శక్తినిచ్చే లక్షణాలు దీనిని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా చేస్తాయి. కొబ్బరి పొడిని పలు వంటకాలలో కలిపి, శక్తి, పోషణ పొందవచ్చు. రోజువారీ ఆహారంలో దీనిని చేర్చడం వల్ల శక్తి, ఆరోగ్యం రెండూ మెరుగుపడతాయి.