ஏலக்காய் தேநீர் ஒரு இனிமையான மற்றும் காரமான சுவையை கொண்டது, இது ஆசியா மற்றும் மத்திய கிழக்கில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த மூலிகை தேநீர் ஏலக்காய் செடியின் விதைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. தேயிலைக்கு இரண்டு வகையான ஏலக்காய் பயன்படுத்தப்படுகிறது; கருப்பு ஏலக்காய் மற்றும் பச்சை ஏலக்காய். கருப்பு ஏலக்காய் புதினா நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. பச்சை ஏலக்காய் வலுவான இனிப்பு மற்றும் காரமான சுவையை சேர்க்கிறது. ஏலக்காய் தேநீர் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிடிரஸன் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இதனை தவறாமல் உட்கொள்ளும்போது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழங்குகிறது என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. அதன் மருத்துவ மதிப்பு காரணமாக, இது ஆயுர்வேதத்தில் பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சுகாதார நன்மைகள்:
1. தேவையற்ற கொழுப்பு உருவாவதைத் தடுக்கிறது.
2. உடலின் கழிவுகளை விரைவாக வெளியேற்றுவதன் மூலம் உங்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
3. வாய்வழி ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த தீர்வு.
4. பல் சிதைவை தடுக்கிறது மற்றும் பற்களின் மேற்பரப்பில் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
5. பாக்டீரியா, வைரஸ்கள், பூஞ்சை மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளுக்கு எதிராக போராடுகிறது. 6. செரிமான கோளாறுகளிலிருந்து உடலை பாதுகாக்கிறது.
7. உங்கள் உடலின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.
8. தொடர்ச்சியாக சிகெரெட் புகைப்பவராக இருந்தால் அந்த பழக்கத்தை கட்டுப்படுத்த ஏலக்காய் தேநீர் உதவுகிறது.
ஏலக்காய் கிரீன் டீ தயாரிக்கும் முறை: இந்த தேநீர் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. கொதிக்கும் நீரில் சிறிது ஏலக்காய் கொண்ட கிரீன் டீ தூளை சேர்க்கவும். சுவை தேநீரை விட்டு வெளியேறும் வரை 2 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். பின்னர் நீங்கள் அதை சர்க்கரை அல்லது தேனுடன் கலந்து பருகலாம்.










Reviews
There are no reviews yet.