ஏல அரிசி

ஏலக்காய் என்பது கிட்டத்தட்ட இஞ்சி போன்ற தாவரமாகும், இது சுமார் 12 அடி வரை வளரக்கூடியது. நிமிர்ந்த பச்சை தளிர்கள் கொண்ட இந்த மூலிகை அதன் வேரில் சதை மற்றும் அடர்த்தியான கிழங்குகளை உருவாக்குகிறது. இந்த தாவரத்தின் ஒவ்வொரு பழத்திலும் 15 முதல் 20 சிவப்பு-பழுப்பு விதைகள் உள்ளன, அவை மிகவும் நறுமணமுள்ளவை. ஏலக்காய் விதைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு (100 கிராம்): மாங்கனீஸின் 28 மி.கி., 13.97 மி.கி இரும்பு, மொத்த உணவு இழைகளின் 28 கிராம், துத்தநாகம் 7.47 மி.கி., 229 மி.கி மெக்னீசியம், 68.47 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், காப்பர் 0.383 மி.கி.

மருத்துவ பயன்கள்:

1. ஏலக்காய் விதைகள் சிறுநீர்ப்பைக் கோளாறுகள், சிறுநீரக நோய்கள், நுரையீரல் நெரிசல், நுரையீரல் காசநோய், கண் இமை அழற்சி, இரைப்பை குடல் கோளாறுகள், வாந்தி, பெருங்குடல், வாய்வு, இருதயக் கோளாறுகள் மற்றும் தலை தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் பாரம்பரிய மருந்தாகும்.

2. இது ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஆன்டி-அஃப்லாடாக்சின், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன் வருகிறது. தவிர, இது ஒரு சிறந்த கார்மினேடிவ், தூண்டுதல், வலி ​​நிவாரணி, டையூரிடிக், அபோர்டிஃபேசியண்ட், வலி ​​நிவாரணி மற்றும் டெசிகண்ட் ஆகும்.

3. இது மவுத்வாஷ் தயாரிப்புகள் மற்றும் மூச்சு-புத்துணர்ச்சியில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

4. தலைவலியிலிருந்து உடனடி நிவாரணம் பெற நெற்றியில் ஏலக்காய் பேஸ்டைப் பயன்படுத்துங்கள். 5. விக்கல்களை உடனே நிறுத்த சிறிதளவு ஏலக்காய் தூளை எடுத்து புதினா இலை சாற்றில் கலக்கவும்; அதன் பிறகு, ஒரு கோப்பையில் வடிகட்டி குடிக்கவும்.