பதப்படுத்தப்பட்ட கல் கடாய் 3 லிட்டர்

வட இந்திய உணவு வகைகளிலிருந்து தென்னிந்திய உணவு வகைகள் வரை பலவகையான உணவுகளைத் தயாரிக்க, பதப்படுத்தப்பட்ட கல் கடாய் / வானலி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது 100% இயற்கையான கல்லிலிருந்து செதுக்கப்பட்டு பாரம்பரியமாக பத்து நாட்களுக்கு பதப்படுத்தப்படுகிறது. எனவே நீங்கள் அதை வாங்கிய உடனே பயன்படுத்த ஆரம்பிக்கலாம். கடாயில் தயாரிக்கப்படும் உணவின் சுவை மிகச்சிறந்ததாக இருக்கும்.அமைப்பு: பாத்திரமானது ஒரு வட்டமான மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது இரண்டு கைப்பிடிகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் பக்க சுவர் ஒரு தடிமனான அடுக்கைக் கொண்டுள்ளது, இது கடாயின் ஆயுளை உறுதி செய்கிறது. இந்த கடாயில் நீங்கள் 3000 மில்லி அளவு வரை சேமிக்க முடியும். எந்தவொரு தானியங்கி இயந்திரங்களின் உதவியும் இல்லாமல் கிராமப்புற கைவினைஞர்கள் இதை தயாரிக்கின்றனர். எனவே தயாரிப்பின் பரிமாணம் மாறுபடலாம் ஆனால் குறிப்பிடப்பட்ட அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது.

நன்மைகள்:

1. பொதுவாக நெருப்பை அணைத்த பின்பும் கல் பாத்திரங்கள் வெப்பத்தை வெகு நேரம் கொண்டிருக்கும். எனவே உணவு தயாராகும் சில நிமிடங்களுக்கு முன்பு நாம் அடுப்பை அணைத்துவிடலாம். இதனால் எரிபொருள் ஆற்றலைச் சேமிக்க முடியும்.

2. இது நான்கு முதல் ஐந்து மணி நேரம் வரை வெப்பத்தை தக்கவைத்திருப்பதால், நீங்கள் உணவை மீண்டும் சூடாக்க தேவையில்லை. குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவை வைப்பதற்கு பதிலாக, உணவை ஒரே பாத்திரத்தில் வைக்கலாம்.

3. இந்த தயாரிப்பை தயாரிக்க எந்த இரசாயனங்களும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, எனவே கல் கடாயில் தயாரிக்கப்படும் உணவு மிகவும் ஆரோக்கியமானது.

4. கல் கடாய் முக்கியமாக கேஸ் அடுப்புடன் இணக்கமானது என்பதால் நீங்கள் இதை விறகு அடுப்பு அல்லது எரிவாயு அடுப்பு எதில் வேண்டுமானாலும் பயன்படுத்தலாம்.

5. சமைக்கும் போது வெப்பம் முழுவதும் சமமாக பரப்பப்படுகிறது என்பதால் உணவின் ஊட்டச்சத்துக்கள் முழுமையாக தக்கவைக்கப்படுகின்றன.