பதப்படுத்தப்பட்ட தோசை கல்

வீட்டில் உணவக பாணி தோசை செய்ய, பதப்படுத்தப்பட்ட தோசை கல்லை பயன்படுத்தவும். பதப்படுத்தப்பட்ட தோசை கல்லை பயன்படுத்துவதால் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற தோசைகள் கிடைக்கும். நவீன தோசை பான்களுடன் ஒப்பிடும்போது பதப்படுத்தப்பட்ட தோசை கல் சீரான வெப்பத்தை ஒரே மாதிரியாக பரப்புவதால் இவை தோசையின் சுவை அதிகரிக்கிறது.

சுகாதார நன்மைகள்:

1. இந்த தோசை கல் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், நீங்கள் 80 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

2. மேலும், இது வெப்பத்தை நீண்ட நேரம் தக்க வைத்துக் கொள்ளும், இதனால் அடுப்பை அணைத்த பிறகும் நீங்கள் ஒரு சில தோசைகளை சுட முடியும்.

3. வெப்பமானது சீராக பரப்பப்படுவதால் மென்மையான மற்றும் பஞ்சுபோன்ற தோசைகளைப் பெறலாம். பயன்படுத்தும் முறை: தோசை கல்லில் சமைக்கும்போது நெருப்பை உயர் மட்டத்தில் வைக்க வேண்டாம். பதப்படுத்தப்பட்ட தோசை கல் வெப்பமடையும் வரை, நெருப்பை குறைந்த மட்டத்தில் வைக்க வேண்டும். கிரானைட் அல்லது ஓடுகள் போன்ற குளிர்ந்த மேற்பரப்பில் இந்த தோசை கல்லை வைக்க வேண்டாம். இது நீண்ட நேரம் வெப்பத்தை தக்க வைப்பதால் இதை தொடும்போது கவனமாக இருங்கள்.