പതിപ്പിച്ച കല്ല് കടായി പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ തയാറാക്കിയ, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമുള്ള പാചക പാത്രമാണ്. ഈ പാത്രം സാംബാർ, കറി, രസം പോലുള്ള ദൈനന്ദിന ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രാസവസ്തുക്കളോ മെഷീൻ ഉപയോഗങ്ങളോ ഇല്ലാതെ കയ്യടക്കമുള്ള തദ്ദേശീയ ശില്പികൾ ഇവ കൃത്യമായി രൂപപ്പെടുത്തുന്നു.
ഉൽപ്പന്ന സൗന്ദര്യം:
പ്രതേകമായി കനം കൂടിയ, ഇരുണ്ട നിറമുള്ള ചുമരുകൾ.
വലിയ ദൈർഘ്യമുള്ള ഉപയോഗത്തിന് അനുയോജ്യം.
ഒരുപാട് കൊടുക്കലുകൾ ഇല്ലാതെയും കുറച്ച് ഇന്ധനം ഉപയോഗിച്ചും ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നു.
ഉപയോഗം:
ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ, ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗ, മുട്ടയടുപ്പുകൾ എന്നിവയുമായി ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
ഈ കടായി വിപണിയിൽ എത്തുന്നതിന് മുൻപ് തന്നെ 10 ദിവസത്തെ പരമ്പരാഗത പതിപ്പിക്കൽ നടപടിയിലൂടെ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ വാങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്നു.
പരിപാലന നിർദ്ദേശങ്ങൾ:
ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കഴുകി എളുപ്പം വൃത്തിയാക്കുക.
ശേഷം മെലിഞ്ഞ് പൊന്നു കടന്ന് തെളിയിയ്ക്കുക.
കുറച്ച് എണ്ണ പ്രയോഗിച്ച് മേൽപ്പറമ്പ് തിളക്കമുള്ളതാക്കാം.
ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ:
കല്ല് പാത്രം തുല്യമായി ചൂടു വിതരണം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രധാന പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാറില്ല.
കടായി ചൂട് നിലനിർത്തുന്നതിനാൽ പാചക സമയം കുറയുകയും ഇന്ധനം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പാത്രത്തിൽ തന്നെ ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോഴും, ഭക്ഷണം കുറച്ച് സമയം വരെ ചൂടോടെ നിലനിർത്താൻ കഴിയും.




Reviews
There are no reviews yet.