തൊലി നീக்கிய അക്രോട് / Walnut Kernels – 100 ഗ്രാം

തൊലി നീக்கிய അക്രോട്ട് സുഖമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട നട്ട് വിഭാഗമാണ്. ദൈർഘ്യമുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഫൈബർ, വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയൊക്കെയും ഇതിൽ സമൃദ്ധമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അക്രോട്ടിന്റെ ആകൃതിയും മസ്തിഷ്‌കത്തിന്റെ ആകൃതിയുമായി സാമ്യമുള്ളതിനാൽ ഇത് ‘ബ്രെയിൻ ഫുഡ്’ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

നിത്യാഹാരത്തിൽ അക്രോട്ട് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സ്ട്രോക്ക്, പ്രമേഹം, കാൻസർ എന്നിവ പോലുള്ള രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശരീര പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇവ സഹായകമാണ്.