വയറ്റിലാവുന്ന ഉണക്ക ബ്ളാക്ക് കരണ്ട് (250 ഗ്രാം) – മുടി നഷ്ടം തടയും, ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും

ശാസ്ത്രീയ നാമം: Ribes Nigrum
നിലവാര ഭാരം: 250 ഗ്രാം
ഉത്ഭവം: ഇന്ത്യ

ബ്ലാക്ക് കരണ്ട് ഒരു ചെറു ചെടിയാണ്, ഇത് Grossulariaceae കുടുംബത്തിൽ പെടുന്നതും Ribes nigrum എന്നാണ് ശാസ്ത്രീയ നാമം. പ്രധാനമായും ഏഷ്യയുടെ വടക്കൻ മേഖലകളിലും യൂറോപ്പിലുമാണ് ഇത് ജന്മസ്ഥാനം.

ഉണക്ക ബ്ലാക്ക് കരണ്ട് സാദാരണമായി കയറ്റിയടയ്ക്കാവുന്നതും വേവിച്ചോ കുക്കുചെയ്തോ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതുമാണ്. ഇതിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ, ആന്റിഡയബറ്റിക്, ആന്റിക്കാൻസർ, ആന്റിസ്പാസ്മോഡിക് ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ:

• മുടി നഷ്ടം കുറയ്ക്കാനും മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

• ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

• തലച്ചോറിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായകരമാണ്.

• രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

• ശരീരത്തിൽ മോശം കൊളസ്റ്റ്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

ഇത് ദിവസേന വാങ്ങുന്നവര്ക്ക് പോഷകസമൃദ്ധമായ ആരോഗ്യപദാർത്ഥമായിരിക്കും.