പതപ്പെടുത്തിയ കല്ല് കടായ് – 2 ലിറ്റർ (പരമ്പരാഗത കല്ല് പാചകപ്പാത്രം)

പതപ്പെടുത്തിയ കല്ല് കടായ് (2 ലിറ്റർ) ഒരു പാരമ്പര്യമായും ശുദ്ധമായും കല്ലിൽ നിന്നുള്ള പാചകപ്പാത്രമാണ്, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചിക്കൻ കറിയുകൾക്കും പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾക്കും. അനുഷ്ഠാനപരമായ പത്ത് ദിവസം പതിപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഉപയോഗത്തിനൊരുങ്ങിയതാണ് ഈ പാത്രം.

ഉൾക്കാഴ്ചയും ഘടനയും:

• കയ്യാലയായി നിർമ്മിച്ചത്, യന്ത്രങ്ങളുടെ സഹായമില്ലാതെ.

• കിടിലൻ തടി വട്ടത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത കട്ടിച്ചുവട്ടുള്ള വശങ്ങൾ.

• 2 ലിറ്റർ വരെയുള്ള പാചക ശേഷി.

• ഉയർന്ന നിലവാരത്തിലുള്ള കല്ല് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു.

പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ:

1. ചൂട് നിലനിർത്തുന്നു – 4-5 മണിക്കൂർ വരെ ചൂട് നിലനിൽക്കും, പുനഃചൂടാക്കേണ്ടതില്ല.

2. മികവുറ്റ താപപര്യാപ്തി – സമമാകുന്ന ചൂടുപങ്കിടൽ മൂലം ഭക്ഷണത്തിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നു.

3. രാസമുക്തത – ഈ കല്ല് പാത്രത്തിൽ ഒരു ശതവകാശവും രാസങ്ങൾ ചേർത്തിട്ടില്ല.

4. നൂതന അടുപ്പുകൾക്ക് അനുയോജ്യം – ഗ്യാസ് അടുപ്പിലും വുഡ് സ്റ്റൗവിലും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

5. പാരമ്പര്യ രുചിക്ക് പുതിയ കാഴ്ചപ്പാട് – ഇതിൽ പാകം ചെയ്‌ത ഭക്ഷണം മണമൂട്ടവും റിസിപ്പിയുടെയും രുചിയും നിലനിർത്തുന്നു.