പരിമാണം: 200 ഗ്രാം
ഉത്ഭവം: ഇന്ത്യ
ശാസ്ത്രീയ നാമം: Coriandrum sativum
ധനിയ പൊടി ഇന്ത്യൻ പാചകത്തിൽ അനിവാര്യമായ ഒരു സുഗന്ധസാധനമാണ്. കൊരിയാൻഡ്രം സാറ്റിവം കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഈ ചെടിയുടെ വിത്തുകൾപൊടിച്ചാണ് ധനിയ പൊടി ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഭക്ഷ്യസാധനങ്ങളിൽ സുഗന്ധത്തിനും രുചിക്കും വേണ്ടി ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇത് ശുദ്ധമായ ജൈവ രീതിയിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും സംസ്ക്കരിക്കുകയും ചെയ്തതാണ്. സാദ്ധ്യതയുള്ള അടവുകൾക്കും പാകത്തിനും മികച്ച കൂട്ടാണ് ധനിയ പൊടി.
ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ:
ധനിയ പൊടി ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ചികിത്സയായി ഉപയോഗിക്കാം.
മാസവിരമണ സമയത്തെ അമിതരക്തസ്രാവം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അജീരണം, ആസിഡിറ്റികൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള പ്രതിവിധിയാകുന്നു.
unwanted fat (അപ്രധാനമായ കൊഴുപ്പ്) നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഉപയോഗ മാർഗം: സാധാരണ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മസാലയായി ചേർക്കുക. ഭക്ഷണത്തിൽ സുഗന്ധം, രുചി എന്നിവ കൂട്ടുന്നതിനൊപ്പം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.
Jimmy –
Gives the best flavor with lemon. It is good on meats and vegetables. It does a good job in the bbq smoker. Just try it and mesmerize in the delicious flavor of coriander.🌍 Reviewed on our Global store
Candida Pereira –
Perfect powder with a strongly aromatic, spicy smell🌍 Reviewed on our Global store
Lakshmi –
My family likes to add lots of coriander to the food items like curry and sauces. So I brought coriander powder from moolihai and the quality of this powder is excellent.🌍 Reviewed on our Global store