പണിയാരക്കല്ല് (14 ദ്വാരങ്ങൾ)

പണിയാരക്കല്ല് (14 ദ്വാരങ്ങൾ) കൽ ശില്പകലയുടെ മനോഹരമായ ഉദാഹരണമാണ്. ഇത് രാസരഹിതവും 100% സ്വാഭാവികവുമായ കല്ല് ഉപയോഗിച്ചാണ് ഗ്രാമീണ കൈവിന്യാസക്കാർ കയ്യാൽ തന്നെ നിർമ്മിച്ചത്. നൂതന നോണ്സ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച്, കല്ല് പാത്രത്തിൽ സാദ്ധ്യമായ ഏറ്റവും നിസാരമായ താപത്തിലും ഭക്ഷണം അനായാസം പാകപ്പെടുകയും അതിന്റെ അസ്‌തിത്വപരമായ നറുമണമും ഗുണങ്ങളും നിലനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ പണിയാരക്കല്ല് ചെറുതായി വ്യത്യസ്ത വലിപ്പങ്ങളിലായിരിക്കും ലഭിക്കുക, കാരണം ഇത് യന്ത്രസഹായമില്ലാതെ മുഴുവൻ കയ്യാൽ മാത്രം നിർമ്മിക്കുന്നതുകൊണ്ടാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഔദ്യോഗികമായി പറയുന്ന ശേഷിയും ഉപയോഗക്ഷമതയും ഉറപ്പാണ്.

பயன்பாட்டு നിർദ്ദേശങ്ങൾ (ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്):

1. മഞ്ഞൾപ്പൊടി, എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി പാത്രത്തിന് ഉള്ളിലും പുറത്തും തേച്ച് 20 മണിക്കൂർ നിലനിർത്തുക.

2. അരിശിവെള്ളം ഉണക്കാതെ കല്ലിന്റെ വാസ്തവ പൊരിവലത്തിൽ ഒഴിച്ച്, ഒരു ദിവസം വെച്ചിരിക്കുക.

3. അടുത്ത മൂന്ന് ദിവസം ഇനിയും ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.

4. 4-ാം ദിവസം മുതൽ, ഉപരിതലം സ്ഥിരതയില്ലാതാകുന്നു. ഇത് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറായി എന്നു സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

5. ഇനി നിങ്ങൾക്ക് കുറവ് എണ്ണത്തോടോ എണ്ണയില്ലാതെയോ ഈ പാത്രം ഉപയോഗിച്ച് പാചകം നടത്താം.