ഉണക്കിയ കറിവേപ്പില – 100 ഗ്രാം

ഭക്ഷണത്തിൽ രുചിയും സുഗന്ധവുമേകുന്നതിനൊപ്പം ഔഷധഗുണങ്ങൾകൊണ്ടും പ്രശസ്തമാണ് കറിവേപ്പില. ഈ ഉണക്കിയ കറിവേപ്പില ഇലകൾ അവരുടെ നറുമണവും ഗുണപരതയും നിലനിർത്തുന്ന രീതിയിൽ സൂക്ഷ്മമായി ഉണക്കിയാണ് തയാറാക്കുന്നത്.

ഇത് അയുര്‍വേദ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ പാചകത്തിന്റെയും ചികിത്സയുടെയും ഭാഗമാകുന്നു. രക്തശുദ്ധിക്ക്, ജീർണ്ണസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക്, കരളിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമതയ്ക്ക്, മുടിയുടെ ആരോഗ്യത്തിന് തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഇതിന്റെ ഉപയോഗം ഗുണം ചെയ്യുന്നു. പ്രതിദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്ത് പ്രകൃതിദത്തമായ ആരോഗ്യപരിരക്ഷ നേടാൻ ഉണങ്ങിയ കറിവേപ്പില ഉത്തമമാണ്.