ಕುಲಾಂಬು ಚಟ್ಟಿ

ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ ಕುಲಾಂಬು ಚಟ್ಟಿಯು ಶುದ್ಧ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕ್ಷಾರೀಯ (alkaline) ಸ್ವಭಾವ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಹಾರದ ಅಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಮಡಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮಾನವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಂಬಾರ್, ಕುಲಾಂಬು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯದ ಲಾಭ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ.