ಒಣ ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜಗಳು / ಕಾಡು ಜೀರಿಗೆ / ಘೋಡಾ ಜೀರಾ – 100 ಗ್ರಾಂ

Phalaris canariensis ಎಂಬ ವಿಜ್ಞಾನಿಕ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜಗಳು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೆಂದರೆ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದು ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಗೊಂದಲಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಈ ಬೀಜಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಅನೇಕ ಲಾಭಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ (100 ಗ್ರಾಂಗೆ):

• ಸ್ಟಾರ್ಚ್: 55.8 ಗ್ರಾಂ

• ಪ್ರೋಟೀನ್: 23.7%

• ಕೊಬ್ಬು: 7.9%

• ಫೈಬರ್: 7.3 ಗ್ರಾಂ

• ಸುಗರ್ಸ್: 1.8 ಗ್ರಾಂ

• ಮೊತ್ತಮೊದಲವಾದ ಭಸ್ಮ: 2.3 ಗ್ರಾಂ

ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆಮಾಡಿ ಹೃದಯರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವ ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

• ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಎಂಜೈಮ್ ಲಿಪೇಸ್ ಉಂಟು, ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿದಿಂದ ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಉರಿ ಹಾಗೂ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆದು, ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿನ್ ಶೋಧನೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪೋಷಿಸಿ, ಮುದುಕತನದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆ ವಿಧಾನ:
1/4 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ನನೆಸಿಡಿ.
ಮರುದಿನ ಬೆಳಗ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ.

ಗಮನಿಸಿ:
ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಣಕಾರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಳಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ.