ದತಿಪ್ಪಿಲಿ / ಒಣಗಿದ ಉದ್ದ ಮೆಣಸು

ದತಿಪ್ಪಿಲಿ ಅಥವಾ ಲಾಂಗ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಎಂಬುದು ಭಾರತದ ಪಾರಂಪರಿಕ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ರುಚಿ ನೀಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಮದ್ದಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣತಾದಾಯಕ ಗುಣವಿದ್ದು ದೇಹದ ಶೀತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳ ಶುದ್ಧಿಕರಣಕ್ಕೂ ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಇಮ್ಮ್ಯೂನ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿಯೂ ಸಹಾಯಕರವಾಗಿದೆ.