प्रोसो बाजरा /पनिवारागु / वारिगुलु / बार्री / बारागु – 1 किलो

प्रोसो बाजरा ग्लूटेन मुक्त होता है और इसमें कार्बोहाइड्रेट तथा फैटी एसिड की अच्छी मात्रा होती है। यह एक छोटा, मेवा जैसा स्वाद वाला हल्के पीले रंग का दाना है जिसे सलाद, सब्जियों और टोफू में मिलाया जा सकता है। प्रोसो बाजरा चीन में भी उपयोग होता है और सैकड़ों वर्षों से वहां का मुख्य आहार रहा है।

स्वास्थ्य लाभ:

• कैंसर के खतरे को कम करता है।

• हड्डियों को मजबूत बनाता है।

• तंत्रिका तंत्र के लिए लाभकारी।

• फ्री रेडिकल्स को समाप्त करता है।