सामक के चावल | कुथिरावली | बर्नयार्ड मिलेट | ओडालु | कवादापुल्लु – 1 किलोग्राम

बरनयार्ड मिलेट, जिसे कुथिरावली चावल या सामक के चावल भी कहा जाता है, पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से खेती की गई और स्वच्छता से पैक की गई अनाज किस्म है। इसमें भरपूर पोषक तत्व पाए जाते हैं और यह कई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।

इसका उपयोग फ्राइड राइस, बिरयानी, पुलाव, उपमा, खीर, वेजिटेबल राइस आदि में किया जाता है। इसके अलावा यह सूप, करी और ग्रेन सलाद को गाढ़ा करने में भी सहायक होता है। यह स्वास्थ्यवर्धक और ग्लूटन-फ्री अनाज है जो उपवास में भी उपयोगी है।