सूजी / रवा / रवाई / बॉम्बे रवा / सजीगई / रवा / सज्जिगे – 1 किलो

सूजी (सेमोलिना) एक दरदरा आटा होता है जो ड्यूरम गेहूं से तैयार किया जाता है और इसे ब्रेड, पास्ता और दलिया जैसे खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किया जाता है। यह आटा सुनहरे रंग का होता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और आयरन की भरपूर मात्रा होती है, साथ ही प्रोटीन, फाइबर और विटामिन भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।

स्वास्थ्य लाभ:

• मेटाबॉलिज़्म (चयापचय) को बेहतर बनाता है।

• रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है।

• हड्डियों और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है।

• गुर्दे के कार्य को सुधारता है।