अलसी का तेल

सन बीज का उपयोग सदियों से प्राकृतिक पोषण पूरक के रूप में किया जाता रहा है। यह ओमेगा -3 फैटी एसिड, लिग्नान और फाइबर में उच्च है। अलसी का तेल आपके हृदय, जोड़ों, तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली को स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय रोग, तंत्रिका संबंधी विकार, कैंसर, ऑस्टियोपोरोसिस, गठिया और मधुमेह के इलाज के लिए सबसे अच्छा प्राकृतिक उपचार है। अलसी के तेल का पोषण मूल्य: संतृप्त फैटी एसिड – 9-10%, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड -20%, अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ओमेगा -3) – 70%, प्रोटीन, फाइबर।

स्वास्थ्य लाभ:

1. कैंसर से बचाता है: कुछ टेस्ट ट्यूब और जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि अलसी का तेल कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम करने में बहुत प्रभावी हो सकता है। यह विशेष रूप से कोलन और फेफड़ों में कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकता है।

2. दिल के लिए अच्छा: जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अलसी में ओमेगा -3 फैटी एसिड अधिक होता है, जो सूजन को कम करके और रक्तचाप को कम करके आपके हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह धमनियों की लोच में भी सुधार कर सकता है।

3. दस्त और कब्ज का इलाज करता है: अलसी का तेल एक रेचक के रूप में कार्य करता है और इसमें दस्त विरोधी गुण होते हैं। यह मल त्याग को बढ़ाता है और मल की स्थिरता में सुधार करता है। इस प्रकार यह कब्ज और दस्त को नियंत्रित करता है।

4. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार: कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि त्वचा पर अलसी के तेल का उपयोग करने से कोमलता और जलयोजन में सुधार होता है। यह सूजन, लालिमा और खुजली जैसे जिल्द की सूजन के लक्षणों का भी उपचार कर सकता है।

5. सूजन को कम करता है: अलसी के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड की मात्रा और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो सूजन को कम करते हैं और दर्द से राहत प्रदान करते हैं।